# finto sushi di verdure

Un rotolo di verdure al forno, facile e gustoso, che sembra sushi.

- Servings: 3 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 150 g patate
- 150 g zucchine
- 100 g carote
- 100 g formaggio a scelta
- 1 cucchiaio olio
- 0 sale
- 0 formaggio spalmabile
- 0 sesamo nero
- 0 insalata
- 0 crudo

## Instructions

1. Taglia a julienne patate, zucchine e carote.
2. Aggiungi il formaggio scelto, sale e olio.
3. Stendi il composto su carta forno formando un rettangolo sottile.
4. Cuoci in forno a 180° per 20 minuti.
5. Gira, farcisci con formaggio spalmabile, insalata e crudo, arrotola e taglia a fette.
6. Aggiungi sesamo nero a piacere.

## Equipment

- forno
- carta forno
- coltello

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIRe2-KM6Ud/?igsh=MWU2Y2xoM20wOWJ0NA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/220b23f7-1104-4b9f-adc7-ebad2200484b
- Extracted: 2025-04-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt