# Costillas de Cerdo con Miel y Soja

Receta de costillas de cerdo jugosas, tiernas y fáciles de hacer con un toque de miel y salsa de soja.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 k costillar de cerdo
- 3 cucharadas miel
- 3 cucharadas salsa de soja
- 3 cucharadas vinagre
- 1 aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Cortar la costilla de cerdo en cuatro partes iguales.
2. Cocer las costillas en abundante agua con una pizca de sal durante 7 minutos.
3. Mezclar la soja, el vinagre y la miel en un bol.
4. Añadir un chorro de aceite a la mezcla de soja, vinagre y miel.
5. Untar la mezcla sobre las costillas cocidas.
6. Hornear las costillas durante 20 minutos, abriendo el horno cada 5 o 6 minutos para untarlas con la mezcla.

## Equipment

- olla
- cuchillo
- brocha
- horno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJ2HRbb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/22002cad-381d-44a1-a010-29b13c1f57dd
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt