# Rollitos de repollo rellenos de carne

- Servings: 3 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 repollo hojas de repollo
- 1 taza agua
- 1 cubito caldo de pollo
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 bandeja carne de res molida
- 1 puñado germen
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- 2 cucharadas salsa macha
- 2 cucharadas salsa de soya
- 1 cucharada vinagre de arroz
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada ajonjolí
- 1 cucharada cacahuates

## Instructions

1. Cocinar al vapor las hojas de repollo.
2. En un sartén con aceite de oliva, cocinar la carne de res molida, germen, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
3. Rellenar las hojas de repollo con la mezcla de carne.
4. Preparar la salsa mezclando salsa macha, salsa de soya, vinagre de arroz, jugo de limón, miel, ajonjolí y cacahuates.
5. Bañar los rollitos de repollo con la salsa.

## Equipment

- olla
- sartén
- cuchara
- cucharilla
- palita de madera
- recipiente
- exprimidor de limones
- tabla de madera
- palillos

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/12DWrG7tnJk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/21fb5b98-845c-417e-93ad-40b15fcd5f3a
- Extracted: 2025-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt