# سباغيتي بولونيز

وصفة سباغيتي بولونيز شهية وسهلة التحضير.

- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- سباغيتي مسلوقة
- ملح
- زيت
- 1 بصلة مفرومة ناعم
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة ناعم (خروف بلدي)
- فلفل اسود
- بهارات مشكلة
- 6 حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناااعم
- 700 غرام traditional pasta sauce
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة ريحان
- جزرة مقطعة ناعم
- زيت نباتي
- جبنة مبشورة
- شطة ناشفة

## Instructions

1. ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق.
2. أضيفي الجبنة المبشورة فوق السباغيتي.
3. رشي الشطة الناشفة والأوريغانو فوق السباغيتي.
4. في طنجرة، أضيفي البندورة المقشرة والمقطعة وباستا صوص.
5. اتركي البندورة وباستا صوص تتسبك جيداً وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
6. قلبي البصلة مع اللحمة المفرومة في زيت نباتي وأضيفي الجزر المقطع ناعم.
7. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة إلى اللحمة.
8. اخلطي البندورة المسبكة مع اللحمة المستوية واتركيهم يغلوا قليلاً.
9. اخلطي الصلصة جيداً مع المعكرونة المسلوقة.

## Equipment

- طنجرة
- مقلاة
- ملعقة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CYohNN8phA1/?igsh=eWVrMzNmN2FwbDMy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/213c6356-5f98-4970-b57a-a0980f99a51d
- Extracted: 2025-11-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt