# Котлеты из гречки

Котлеты из гречки - это недорогое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 300 гр гречка
- 1 шт лук
- 2 шт лук
- 1 шт морковь
- панировочные сухари
- 3 зубчика чеснок
- 3 шт яйца
- растительное масло
- соль
- перец
- специи

## Instructions

1. Взбить 300 грамм гречки и 3 яйца в блендере.
2. Обжарить лук.
3. Добавить морковь и обжарить.
4. Добавить 3 зубчика чеснока и перемешать.
5. Выложить обжаренные овощи к гречке с яйцами.
6. Посолить, поперчить и добавить любимые специи.
7. Влажными руками скатать котлетки.
8. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
9. Обжарить котлетки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
10. Подавать с соусом.

## Equipment

- блендер
- сковорода
- тарелка
- силиконовая лопатка
- разделочная доска

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DEwj-GCOrHB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2134e372-dd35-4379-97c4-fe4f62bad500
- Extracted: 2025-10-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt