# TOYO-MANSI CHICKEN

Ito ay mabilis na nilutong manok na perpekto para sa mga nagmamadali.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Filipino
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 cup Toyo
- 0.5 cup Suka
- 3 tablespoon Kalamansi juice
- Paminta
- 1 kutsara Asukal
- Bawang
- Sibuyas
- 1 kilo Deboned chicken
- Mantika

## Instructions

1. Sa isang mixing bowl, magdagdag ng toyo at suka.
2. Magdagdag ng 3 kutsara ng kalamansi juice at maraming paminta.
3. Magdagdag ng isang kutsarang asukal, bawang, at sibuyas.
4. Haluin ang lahat ng sangkap.
5. Ibuhos ang pinaghalong marinade sa isang kilong deboned na manok.
6. Ibabad ang manok sa loob ng isang oras.
7. Pagkatapos ng isang oras, painitin ang mantika sa pan.
8. Prituhin ang manok sa mahinang apoy.
9. Baliktarin ang manok from time to time para pantay ang pagkaluto nito.
10. Kapag browned na ang manok, maglagay ng half cup ng pinagbabaran kanina.
11. Takpan ang manok sa loob ng 3 minuto.
12. Baliktarin ang manok hanggang sa maluto ang magkabilang panig.
13. Kapag crispy na ang labas ng manok, handa na ito.
14. Ilipat ang manok sa isang plato na may kanin.
15. Lagyan ng sili at calamansi ang tabi.
16. Ibuhos ang sauce mula sa pagluluto ng manok sa kanin.

## Equipment

- Mixing bowl
- Whisk
- Pan
- Lid
- Tongs

## Tips

- Dapat mahina ang apoy sa pagprito ng manok.
- Baliktarin ang manok from time to time para pantay ang pagkaluto.
- Huwag itapon ang sauce, masarap itong isabaw sa kanin.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/2298413977240239/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/210e6d51-68d0-4f9c-b0fe-ffadce2ade17
- Extracted: 2025-07-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt