# Salsa Mayoketchup de Puerto Rico

Una salsa fácil de preparar con un sabor espectacular para acompañar carnes o frituras.

- Cuisine: American
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidad huevo
- 1 taza aceite
- 1 cuchara sal
- 0.25 taza jugo de limón
- 1 taza salsa de tomate
- 6 unidades dientes de ajo
- 1 cuchara ají en polvo

## Instructions

1. Prepara una mayonesa con huevo, aceite, sal y limón.
2. Bate hasta obtener la textura deseada.
3. Agrega salsa de tomate, dientes de ajo y opcionalmente un poco de picante.
4. Mezcla hasta que tenga la textura deseada.
5. Sirve.

## Equipment

- licuadora de mano
- vaso medidor
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRp8gtygXam/?igsh=NWNoYWY0NWJ1NTdu
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/20fecaf5-104e-4e9b-a634-4e58649f0bb4
- Extracted: 2025-11-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt