# Sztosowa tortilla z kurczakiem i pikantnym kremowym sosem

- Servings: 3 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 250 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 0.5 czerwonej papryki
- 100 g chorizo
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 1 łyżka papryki wędzonej
- 1 sól
- 125 g mascarpone
- 2 łyżki sosu piri piri
- 30 g mozzarelli
- 3 placki tortilli
- 1 olej

## Instructions

1. Na oleju smażymy piersi z kurczaka, cebulę, paprykę i chorizo.
2. Dodajemy czosnek granulowany, paprykę wędzoną i sól. Mieszamy i podsmażamy kilka minut.
3. Dodajemy mascarpone i sos piri piri.
4. Dodajemy ser i dokładnie mieszamy.
5. Na placek tortilli kładziemy farsz i zawijamy.
6. Podpiekamy na suchej patelni.
7. Wykładamy, kroimy i gotowe.

## Equipment

- patelnia

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGeEJvpvo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2096aee8-4250-4d3a-a880-da35c0bd583d
- Extracted: 2025-02-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt