# ロータスビスケットのチーズケーキ

ロータスビスケットを使ったチーズケーキ

- Servings: 6 servings
- Total time: 58 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 箱 ロータスビスケット
- 20 g バター
- 200 g クリームチーズ
- 70 g 砂糖
- 1 個 卵
- 20 g 小麦粉
- 2 小さじ レモン汁
- 200 ml 生クリーム

## Instructions

1. クッキーを砕く
2. バター20gと混ぜ合わせる
3. 型に敷き詰める
4. クリームチーズ200gを混ぜる
5. 砂糖70gを加える
6. 卵一個を加える
7. 小麦粉20gを加える
8. レモン汁小さじ2を加える
9. 生クリーム200mlを加える
10. 混ぜ合わせる
11. 型に流し込む
12. ロータスビスケットを上に並べる
13. 170度のオーブンで45分焼く
14. 冷蔵庫で冷やして完成

## Equipment

- ボウル
- 泡だて器
- 型
- 包丁

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkTrjG3J/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/208345b3-1af9-4aee-a901-54454784a09f
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt