# Es Mager

Es Mager adalah minuman simple yang mudah dibuat tanpa bahan-bahan aneh dan cocok untuk dinikmati saat cuaca panas atau sambil bersantai.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 30 gram gula merah
- 15 gram bubuk jelly
- 300 ml air panas
- 100 ml susu cair atau santan
- secukupnya es batu

## Instructions

1. Masukkan 30 gram gula merah ke dalam cangkir.
2. Masukkan 15 gram bubuk jelly.
3. Tuang 300 ml air panas dan campur dengan segera.
4. Biarkan mengeras.
5. Tambahkan susu atau santan.

## Equipment

- cangkir besar / gelas tahan panas
- sendok pengaduk
- kulkas

## Tips

- Gunakan santan instan kental supaya rasa gurihnya lebih nendang.
- Tambahkan daun pandan saat melarutkan gula merah biar aromanya wangi.
- Simpan di kulkas dulu selama 15 menit biar rasa manis dan gurihnya lebih menyatu!

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Fg6HwaD9q/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/207c2ed0-2afc-4395-81db-a7d9eb71bd1a
- Extracted: 2025-10-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt