# چیپس سیب زمینی ترد

چیپس ترد که هم درست کردنش راحت هست هم سالم‌تر هست

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 3 عدد سیب زمینی
- 2 قاشق غذاخوری نشاسته گندم
- 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون
- 1 نمک
- 1 فلفل سیاه
- 1 حبه سیر

## Instructions

1. سیب زمینی ها را آبپز کنید
2. سیب زمینی های آبپز شده را خوب له کنید.
3. نشاسته ، نمک ، فلفل ، سیر له شده و روغن زیتون را اضافه کنید و خوب هم بزنید
4. خمیر سیب زمینی را داخل قیف بریزید و روی کاغذ روغنی پخش کنید
5. روی سیب زمینی ها کاغذ روغنی دیگری بکشید و با لیوان روی سیب زمینی ها فشار دهید
6. در فر 180 درجه حدود 20_15 دقیقه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید
7. یک ، دو دقیقه آخر کاغذ روغنی که روی چیپس ها هست بردارید و بپزید
8. بعد از بیرون آوردن از فر کمی نرم است بعد از خنک شدن ترد می‌شود داخل بشقاب بذارید و سرو کنید

## Equipment

- pot
- masher
- pastry bag
- baking sheet
- parchment paper
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C6gCboQMLp8/?img_index=1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/2058503e-3a35-4676-af75-11d9279ce935
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt