# Κορμός με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη

Αυτή η συνταγή δείχνει πως να φτιάξετε έναν νόστιμο κορμό με τρία υλικά χωρίς ζάχαρη.

- Servings: 8 servings
- Total time: 210 min
- Cuisine: Greek
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 5 κόκκινα μήλα
- 350 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
- 400 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
- 0 ινδοκάρυδο

## Instructions

1. Κόψτε 5 μήλα σε κομμάτια και βράστε τα για 10 λεπτά.
2. Λιώστε 350 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη σε μπεν μαρί.
3. Στραγγίξτε τα μήλα και πολτοποιήστε τα με ένα ραβδομπλέντερ.
4. Προσθέστε την λιωμένη κουβερτούρα και ανακατέψτε.
5. Σπάστε 400 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη και ανακατέψτε τα με το μείγμα.
6. Ρίξτε το μείγμα σε ένα πυρέξ 20x11 εκ. που έχετε στρώσει με μεμβράνη.
7. Προσθέστε λίγα μπισκότα επιπλέον στην επιφάνεια και καλύψτε με μεμβράνη.
8. Ψύξτε στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.
9. Ξεφορμάρετε και πασπαλίστε με ινδοκάρυδο.
10. Κόψτε σε κομμάτια και σερβίρετε.

## Equipment

- knife
- pot
- immersion blender
- double boiler
- 20x11εκ. pyrex dish
- plastic wrap

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoG9eVX/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/204d359a-2e5d-4ee5-bf39-253883866c48
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt