# Fideos con pasta de maní

Fideos con pasta de maní, una receta milenaria china.

- Servings: 1 servings
- Total time: 54 min
- Cuisine: Peruvian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada pasta de maní
- 1 chorrito agua caliente
- 1 salsa de soja común
- 1 salsa de soja oscura
- 1 ajo picado
- 1 aceite de sésamo
- 1 aceite
- 1 verdeo
- 1 fideos
- 1 maní
- 1 semillas de sésamo

## Instructions

1. Arrancamos poniendo una cucharada de pasta de maní, puede ser la que tengas. Le echas un chorrito de agua caliente, vas mezclando hasta que te quede así.
2. Entra salsa de soja común, salsa de soja oscura, ajito picado, aceite de sésamo y revolvemos.
3. Ahora vas a freír hojas de verdeo hasta que te quede la hoja casi quemada porque ahí vas a sentir el olor más rico que existe. El aceite de verdeo.
4. Le vas a colocar un chorrito en la salsa que ya preparaste y eso va activar todos los aromas.
5. Agua hirviendo y te vas a poner los fideos. Yo usé de lamien que le queda muy bien.
6. Y ahora emplatar: salsita por abajo, entran los fideos, un toque de maní para la crocacia, verdeo y semillas de sésamo.

## Equipment

- bowl
- spoon
- frying pan
- pot
- chopsticks

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@tomixushanghai/video/7359972990055910662
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/20270a52-2708-4845-8fb5-85c124017c47
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt