# Malinowa chmurka bez pieczenia

Przepis na malinową chmurkę bez pieczenia, bez cukru i bez mąki.

- Servings: 8 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 g mąki migdałowej
- 100 g masła
- 2 łyżki erytrytolu
- 1 wanilia
- 2 galaretka malinowa
- 600 ml wody
- 450 g mrożonych malin
- 500 ml śmietanki 30%
- 3 łyżki erytrytolu
- 1 wanilia
- 1 odrobinka aromatu migdałowego
- 5 łyżeczki żelatyny
- 0.5 szklanki gorącej wody
- 50 g migdałów w płatkach

## Instructions

1. Przygotować spód: rozpuścić masło, dodać wanilię i erytrytol, wymieszać z mąką migdałową (zmielone migdały).
2. Przełożyć do tortownicy, ugnieść i włożyć do lodówki.
3. Przygotować galarete malinową: rozpuścić galarekę w wodzie, dodać mrożone maliny, aby szybciej stężała.
4. Przełożyć do tortownicy i włożyć do lodówki.
5. Zalać żelatynę wrzątkiem.
6. Ubić śmietankę z wanilią, erytrytolem i odrobiną aromatu migdałowego.
7. Do ubitej śmietany dodać żelatynę.
8. Przełożyć śmietankę do tortownicy na galarete malinową.
9. Posypać uprażonymi migdałami.
10. Włożyć do lodówki do stężenia.

## Equipment

- tortownica 28cm
- garnek
- miseczka
- spatulka
- mikser

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1DkSNGv8VB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1ff07eab-bd0b-49cb-bfec-a6c85f3d5bc6
- Extracted: 2025-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt