# Triangolini di riso al kimchi filanti

Triangolini di riso al kimchi filanti! Una ricetta coreana semplice ma che crea dipendenza

- Servings: 4 servings
- Total time: 44 min
- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 riso cotto all’orientale
- 0.5 cucchiaio gochujang
- 4 cucchiai kimchi tagliato a pezzetti
- 1 cucchiaio olio di sesamo
- 1 mozzarella filante

## Instructions

1. Mettiamo in una ciotola del riso cotto all’orientale, mezzo cucchiaio di gochujang, 4 cucchiai di kimchi tagliato a pezzetti, un cucchiaio di olio di sesamo e mescoliamo
2. Per preparare i triangoli di riso, si può usare uno stampo per onigiri oppure prepararne uno in casa con la confezione del latte
3. Mettiamo una prima parte di riso nello stampo, creiamo un buco al centro dove mettere la mozzarella filante e ricopriamo con altro riso schiacciando bene
4. Adesso rosoliamoli in padella da entrambi i lati con un po’ di olio

## Equipment

- ciotola
- stampo per onigiri
- padella

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeogfc1v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1fea8335-727d-49b8-9d20-cc46853d6c88
- Extracted: 2025-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt