# Hambúrguer com maionese verde e batata doce

Receita de hambúrguer com maionese verde e batata doce.

- Servings: 2 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Indian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 4 ovos cozidos
- 1 pote iogurte natural
- 1 colher de sopa cebolinha
- 1 colher de sopa salsinha
- 1 unidade limão
- 1 pitada sal
- 1 pitada lemon pepper
- 1 colher de sopa ricota light
- 1 unidade batata doce
- 1 pitada sal
- 1 pitada páprica defumada
- 1 pitada curry

## Instructions

1. Preparar a maionese verde misturando os ovos cozidos, iogurte natural, cebolinha, salsinha, limão, sal e lemon pepper no liquidificador.
2. Adicionar uma colher de ricota light para deixar a maionese mais cremosa.
3. Cortar a batata doce em tiras finas e temperar com sal, páprica defumada e curry.
4. Levar a batata doce ao microondas por cinco minutos e finalizar mais cinco minutos na Air Fryer na potência máxima.
5. Montar o hambúrguer com os ingredientes de sua preferência.

## Equipment

- liquidificador
- Air Fryer
- microondas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJF5FDvsSju/?igsh=MXIycHdyN2Ixb3Vkdw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1f517dc9-17e1-4531-bd98-f7a0f77165b2
- Extracted: 2025-05-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt