# Bizcocho de plátano fit

Una receta fácil y rápida para hacer un bizcocho de plátano saludable.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 2 huevos
- 2 plátanos
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 180 gr harina de avena
- 1 sobre levadura
- al gusto Canela
- 1 pizca sal
- 10 ml leche
- Chispas de chocolate negro 85%
- Plátano para topping
- Chocolate negro a trozos para topping
- Nueces para topping
- Crema de cacahuete caramelo

## Instructions

1. Cogemos dos plátanos pochos, dos huevos, un chorro de esencia de vainilla y un chorrito de leche.
2. Batimos todo eso.
3. Echamos la mezcla al bol.
4. Añadimos 180 gramos de harina de avena, canela y polvo de hornear.
5. Removemos la mezcla.
6. Echamos trocitos de chocolate negro.
7. Volcamos la mezcla al molde.
8. Añadimos los toppings: más plátano y chocolate a trocitos. Las nueces también quedan muy bien.
9. Horneamos durante 40 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo.
10. Para que esté aún más rico, echamos crema de cacahuete al caramelo de Prosis.

## Equipment

- bol
- molde
- horno

## Tips

- Las nueces también le quedan muy bien.
- Se puede usar harina de trigo.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSfTvcFjf_w/?igsh=MXN6ZXd3NGRmdm96Zg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1f154e72-6b14-4abf-919d-efe561386593
- Extracted: 2026-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt