# Bistec Encebollado

Esta receta enseña a preparar un bistec encebollado.

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Filipino
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 dientes ajo
- 1 cucharadita adobo
- 1 cucharadita aceite de oliva
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 cucharadita Garlic Herbs all purpose seasoning
- 1 sobre sazón
- 1 cucharadita vinagre de arroz
- 1 unidad limón
- 1 unidad cebollas
- 1 libra bistec

## Instructions

1. Machaca el ajo con el adobo en un mortero.
2. Agrega un poco de aceite de oliva al bistec.
3. Añade el ajo machacado al bistec.
4. Espolvorea la carne con cebolla en polvo, Garlic Herbs all purpose seasoning y sazón.
5. Rocía el bistec con vinagre de arroz.
6. Exprime el zumo de un limón sobre la carne.
7. Agrega un poco de agua a una sartén.
8. Transfiere la carne a la sartén.
9. Añade las cebollas cortadas en rodajas al bistec.
10. Cocina a fuego mediano.

## Equipment

- mortar and pestle
- knife
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZT23MAKC3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1f052936-9c24-42bb-9498-0912400cb7fd
- Extracted: 2025-03-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt