# Torta al cioccolato sofficissima

Ricetta per preparare una torta al cioccolato sofficissima usando latte e acqua.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 200 g farina 00
- 50 g cacao amaro in polvere setacciato
- 160 g zucchero
- 2 uova
- 100 ml latte caldo o tiepido
- 150 ml acqua calda o tiepida
- 100 ml olio di semi
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico bicarbonato

## Instructions

1. Versa in una ciotola la farina, lo zucchero, il cacao amaro in polvere, il lievito e il bicarbonato.
2. Mescola.
3. Aggiungi le uova, l'olio di semi, il latte e l'acqua bollenti.
4. Mescola e forma un impasto simile alla cioccolata calda.
5. Versa l'impasto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata.
6. Cuoci in forno caldo per circa 45 minuti a 180°.
7. Fai raffreddare e cospargi la superficie con zucchero a velo.

## Equipment

- ciotola
- frusta
- teglia
- forno

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZP8YFXSFK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1ebbfcb1-7ebf-4762-a42e-2996856409d3
- Extracted: 2025-02-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt