# تبولة الملفوف

سلطة تبولة الملفوف والشوندر اللذيذة والمفيدة.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 راس ملفوف أبيض
- 0.25 كوب برغل ناعم
- 2 حبة شوندر
- 1 كوب رمان
- 0.5 كوب معدنوس
- 1 حبة بصل
- 0.33 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة نعناع ناشف
- 1 ملعقة دبس رمان
- 0.5 ملعقة ملح

## Instructions

1. نحضر المكونات: ملفوف أبيض، برغل ناعم، شوندر، معدنوس، رمان، وبصل.
2. نضع الملفوف الأبيض المفروم في وعاء كبير.
3. نضيف البرغل الناعم فوق الملفوف.
4. نضيف الشوندر المبروش فوق المكونات.
5. نضيف المعدنوس المفروم والرمان الحب فوق الشوندر.
6. نضيف البصل المفروم فوق المكونات الأخرى.
7. لتحضير الدريسنج، نضع عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء صغير.
8. نضيف النعناع الناشف إلى الدريسنج.
9. نضيف الملح إلى الدريسنج.
10. نضيف دبس الرمان إلى الدريسنج.
11. نخفق مكونات الدريسنج جيداً.
12. نضيف الدريسنج فوق مكونات السلطة في الوعاء الكبير.
13. نحرك السلطة جيداً حتى تتجانس المكونات.
14. تقدم السلطة في طبق التقديم ويمكن تزيينها بقليل من الرمان.

## Equipment

- وعاء كبير
- وعاء صغير
- مخفق يدوي
- ملعقة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDXdxmSu6Zj/?igsh=MTFybzg0cWFteW9tbg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1e73635c-7c0b-4825-b1db-12a8cc98f00f
- Extracted: 2025-10-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt