# MUFFINS TRIPLE CHOCOLATE

Estos muffins son gigantes y una verdadera bomba de sabor a chocolate, perfectos para los amantes del chocolate.

- Total time: 25 min
- Cuisine: American
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 150 gramos Chocolate semi amargo
- 50 gramos Manteca
- 2 Huevos
- 120 gramos Azúcar
- 300 gramos Harina leudante
- 2 cucharadas Cacao amargo
- 200 ml Leche
- 250 gramos Chips de chocolate

## Instructions

1. Picamos 150 gramos de chocolate semi amargo.
2. Derretimos el chocolate picado con 50 gramos de manteca en el microondas.
3. En un bol, agregamos 120 gramos de azúcar a los huevos.
4. A 300 gramos de harina le agregamos una buena cucharadita de polvo para hornear (si es harina común).
5. Vertemos la mezcla de chocolate derretido y manteca en el bol con los huevos y el azúcar.
6. Añadimos 50 mililitros de leche a la mezcla de huevos, azúcar y chocolate.
7. Incorporamos cacao amargo a la harina.
8. Vertemos la mezcla líquida en el bol de la harina y mezclamos bien.
9. Agregamos chips de chocolate a la masa y mezclamos.
10. Rellenamos tres cuartas partes del molde para muffins con la masa.
11. Agregamos un poco más de chips de chocolate encima de cada muffin antes de hornear.
12. Llevamos al horno precalentado a 180 grados Celsius.
13. Horneamos por 25 minutos.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de picar
- microondas
- bol
- batidor de alambre
- molde para muffins
- horno

## Tips

- Si querés que sea más intenso, podés reemplazar la leche por café.
- Si los moldes son más pequeños, el tiempo de cocción puede ser de 20 minutos.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DL42NnLsZrp/?igsh=bmlscDI4b2pkeWs3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1e60d5c9-415d-41fa-a839-9a2899af7630
- Extracted: 2025-07-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt