# ぱりっとしたハニーゴマポップコーンチキン

脂肪を減らして筋肉をつけたい人向けの、タンパク質が豊富で作りやすく、食事の準備に最適なフライドチキンです。

- Servings: 6 servings
- Cuisine: Japanese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 960 g さいの目に切った骨なし皮なし鶏胸肉
- 30 ml 減塩醤油
- 1 Tsp ガーリックパウダー
- 0.5 Tsp 白胡椒
- 0.5 Tsp 黒胡椒
- 2 溶き卵
- 120 g 片栗粉
- 960 g 調理済み白米
- 白ごま
- 120 ml 減塩醤油
- 120 ml 水
- 5 さいの目に切ったにんにく
- 10 g みじん切り生姜
- 30 ml 海鮮醤
- 50 ml 減糖ケチャップ
- 80 g 蜂蜜
- 1 Tsp コーンスターチ/コーンフラワー（冷水と混ぜる）

## Instructions

1. さいの目に切った鶏胸肉に、醤油、ガーリックパウダー、白胡椒、黒胡椒、泡立てた卵2個を加えてよく混ぜます。
2. 次に、片栗粉を入れた容器に加え、よく混ぜて鶏肉を完全にコーティングします。
3. 軽い食用油をスプレーし、エアフライヤーでカリッとするまで炒めます。
4. 次に鍋に、同量の水と塩、にんにく入り醤油、みじん切り生姜、海鮮醤油、減糖ケチャップを加えます。
5. 混ぜます。
6. 次に、コーンフラワーを水と混ぜて濃くします。
7. 厚くなったら、火から下ろし、ごま油と蜂蜜を加えてよく混ぜます。
8. 次に、ぱりっとした鶏肉と蜂蜜ごまソースを組み合わせ、ご飯と一緒に6等分に分け、ごままたはお好みのサイドを加えます。

## Equipment

- 鍋
- フライパン
- エアフライヤー

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRMBybPj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1de5482a-c49c-4422-b197-7724db38a34d
- Extracted: 2026-01-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt