# Pâte à cookie cru - Cookie Dough

Voici la recette parfaite pour la pâte à cookie crue, 100% comestible et 100% safe, si tu adores la pâte à cookie mais que tu n'as pas envie d'attraper une maladie.

- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 180 grammes farine blanche
- 90 grammes beurre mou
- 80 grammes sucre blanc
- 20 grammes sucre roux
- 45 millilitres lait
- 1 petite cuillère vanille liquide
- 2 poignées pépites de chocolat
- 1 pincée fleur de sel

## Instructions

1. Torréfier 180g de farine blanche au four à 180°C pendant 12 minutes.
2. Dans un bol, battre 90g de beurre mou.
3. Ajouter 80g de sucre blanc et 20g de sucre roux et mélanger.
4. Ajouter 45ml de lait et une petite cuillère de vanille liquide, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Incorporer la farine torréfiée.
6. Ajouter deux poignées de pépites de chocolat et une pincée de fleur de sel, puis mélanger.
7. Servir la pâte à cookie crue à l'aide d'une cuillère à glace.

## Equipment

- four
- bol
- spatule en bois
- spatule
- cuillère à glace

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/XBoaLUFlQSU?si=CmgFsNxl6OwWApLk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1d4ca75b-59a3-421f-8edb-fd530ba68afa
- Extracted: 2025-10-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt