# Foietaj cu cremă de vanilie și stafide

Rețetă simplă și rapidă de foietaj cu cremă de vanilie și stafide, perfect pentru o gustare delicioasă.

- Servings: 8 servings
- Total time: 55 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 650 g făină
- 5 g sare
- 20 g zahăr
- 200 ml lapte
- 8 g drojdie uscată
- 1 buc ouă
- 200 g unt moale
- 40 g zahăr
- 40 g praf de budincă cu gust de vanilie
- 500 ml lapte
- 40 g unt
- 100 g stafide
- 1 buc ouă

## Instructions

1. Într-un bol, amestecați ingredientele pentru aluat.
2. Frământați un aluat moale.
3. Lăsați să crească 40 minute.
4. Împărțiți în bucăți egale.
5. Întindeți foi subțiri.
6. Ungeți cu unt moale.
7. Puneți foile una peste alta.
8. La frigider o oră.
9. Întindeți o foaie subțire.
10. Preparați crema din lapte.
11. Ungeți aluatul cu cremă.
12. Presărați cu stafide.
13. Rulați într-un sul strâns.
14. Tăiați bucăți egale.
15. Ungeți cu ou bătut.
16. Coaceți 25 minute.

## Equipment

- mixer
- bowl
- rolling pin
- knife
- baking sheet
- pastry brush

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1EHoe4o8n1/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1d3bf7a5-a2b4-454f-9ff6-8ab6154e4ef8
- Extracted: 2025-02-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt