# Faszerowane kotleciki ziemniaczane

Przepis na faszerowane kotleciki ziemniaczane.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg ziemniaki
- 200 g mąka pszenna
- 2 jajka
- 50 g mąka ziemniaczana
- 500 g pieczarki
- 1 cebula
- 30 g masło
- 100 g szynki
- 100 g ser żółty
- 0 sól
- 0 pieprz
- 2 jajka
- 0 bułka tarta
- 0 olej

## Instructions

1. Na patelnię masło i cebulkę, podsmażyć.
2. Dodać pieczarki i wszystko podsmażyć.
3. Ugotowane i zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę.
4. Do ziemniaków dodać dwa jajka, mąkę i wyrobić ciasto.
5. Do ostudzonego farszu dodać szynkę, sól, pieprz i ser.
6. Wyrobić kulkę z ciasta, spłaszczyć, dodać łyżkę farszu i zamknąć.
7. Panierować w jajku i bułce tartej.
8. Włożyć na blachę, posmarować olejem i włożyć do piekarnika na 200 stopni na 10 minut.

## Equipment

- patelnia
- praskę do ziemniaków
- miseczka
- talerz
- blacha do pieczenia
- pędzelek

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeows58b/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1d3567e0-b717-4703-8721-b6d8609bdc90
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt