# Cheesecake de Happy Hippo

Receta de una tarta de queso super cremosa y fácil de Happy Hippo, ideal para triunfar en cualquier cumpleaños o celebración.

- Servings: 8 servings
- Total time: 30 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 grs queso crema
- 250 grs queso mascarpone
- 200 grs nata
- 250 grs crema de avellanas
- 5 unidades Happy Hippo
- 3 huevos L
- 10 grs maicena
- 180 grs galletas dinosaurios
- 70 grs mantequilla
- 0 chocolate blanco

## Instructions

1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Forma la base en un molde cubierto con papel sulfurizado y refrigera.
2. Tritura unos Happy Hippo y reserva la crema.
3. En un bol, mezcla el queso crema, mascarpone, nata, crema de avellanas, huevos, la mezcla de Happy Hippo triturada y la maicena. Bátelo bien.
4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30 minutos a 200 grados.
5. Deja templar y refrigera la tarta hasta el día siguiente.
6. Decora con crema de avellanas, chocolate blanco rallado y Happy Hippo.

## Equipment

- batidora
- molde para tarta (23cms)
- papel sulfurizado
- cuchara
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG0_kAzo__C/?igsh=MXI4cGwydWtjb2RtdQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1d2843f5-4c3e-4c40-990b-d82bc0dbba9e
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt