# Pollo al Horno

Receta fácil y rápida para preparar un pollo al horno con patatas y cebolla como guarnición.

- Total time: 4 min
- Cuisine: Spanish
- Language: en

## Ingredients

- 4 patatas
- 1 cebolla
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco pimienta molida
- 1 poco tomillo
- 1 chorrete aceite de oliva
- 1 vaso agua
- 6 muslos de pollo

## Instructions

1. Pelar las patatas.
2. Cortar las patatas en rodajas de alrededor de 1 centímetro de grosor.
3. Colocar las rodajas de patata en una fuente para horno.
4. Cortar la cebolla por la mitad y quitar la parte del tallo.
5. Pelar la cebolla.
6. Cortar la cebolla en juliana o tiras finas.
7. Poner las tiras de cebolla encima de las patatas.
8. Añadir un pellizco de sal y pimienta molida.
9. Colocar los muslos de pollo encima de la cebolla y las patatas.
10. Mojar bien con un vaso de agua.
11. Añadir un chorrete de aceite de oliva a cada muslo.
12. Añadir un poco de tomillo.
13. Meter al horno previamente calentado a 200 grados centígrados (calor arriba y abajo).
14. Pasados unos 20 minutos, cuando el pollo esté dorado, sacar del horno.
15. Darle la vuelta a cada muslo.
16. Meter de nuevo al horno otros 20 minutos hasta que esté bien dorado.

## Equipment

- cuchillo
- pelador
- fuente para horno
- horno

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=4FgekHNAubY
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1d022e96-3ab8-42a0-99bc-4f94e4f53f5f
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt