# 갈릭버터 새송이버섯

새송이버섯을 이용한 간단한 요리 레시피입니다.

- Servings: 3 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 4 개 King Oyster Mushroom
- 35 g Room Temperature Unsalted Butter
- 14 g Minced Garlic
- 3 g Sugar
- 1 g Salt
- 9 g Bread Crumbs
- 0 Parmesan Cheese
- 0 Parsley

## Instructions

1. 4개의 새송이버섯을 준비합니다.
2. 버섯의 밑둥을 잘라줍니다.
3. 버섯을 반으로 갈라줍니다.
4. 버섯의 결을 따라 칼집을 넣어줍니다.
5. 실온에 둔 무염버터 35g, 다진마늘 14g(0.7Tbsp), 설탕 3g(1tsp), 소금 1g(3꼬집), 빵가루 9g(3Tbsp)를 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 버섯에 버터 양념을 골고루 발라줍니다.
7. 파마산 치즈를 뿌려줍니다.
8. 220℃로 예열된 오븐에 10~12분간 구워줍니다.
9. 구워진 버섯에 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려줍니다.

## Equipment

- knife
- oven
- baking sheet
- spatula

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=g6JY8myqbPw&ab_channel=%EB%A7%A4%EC%9D%BC%EB%A7%9B%EB%82%98deliciousday
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1cde3c5b-497c-4adb-a09c-64b32c7586a8
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt