# Tortilla z serem wiejskim

Przepis na bezglutenową tortillę z serem wiejskim, jajkiem i dodatkami.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Mexican
- Language: en

## Ingredients

- 1 container serek wiejski
- 1 jajko
- 1 pinch pieprz
- 1 pinch sól
- 1 pinch granulowany czosnek
- 1 serek śmietankowy
- 1 handful roszponka
- 3 slices szynka szwarcwaldzka
- 1 slice ogórek
- 3 slices pomidor

## Instructions

1. Do blendera wrzucamy serek wiejski, najlepiej ten o wyższej zawartości białka.
2. Dodajemy jedno jajko, pieprz, sól i ulubione przyprawy, w moim przypadku granulowany czosnek.
3. Wszystko blendujemy na najwyższej mocy i przelewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Delikatnie, ale cienko rozprowadzamy całą masę w dowolnym kształcie.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.
6. Czekamy, aż ostygnie i delikatnie odklejamy od papieru.
7. Do środka wrzucamy co chcemy. Ja dałam serek śmietankowy, roszponkę, szynkę szwarcwaldzką, ogórek i pomidora.
8. Zwijamy i kroimy na mniejsze kawałki.

## Equipment

- blender
- baking sheet
- spatula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeo3T4JU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1c8581f6-a93e-4d0d-8bfc-2c3335ca81d6
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt