# Tartar de salmón con mango y aguacate

Tartar de salmón con mango y aguacate.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Other
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 150 g salmón
- 1 cucharada salsa soja
- 1 pizca pimienta negra
- 1 cucharadita aceite de sésamo
- 1 cucharadita sésamo
- 1 cucharadita mostaza
- 1 unidad mango
- 1 unidad aguacate
- 1 chorrito lima
- 1 cucharadita cilantro fresco

## Instructions

1. Cortar el salmón en dados pequeños y pasar a un bol.
2. Añadir salsa soja, pimienta negra, aceite de sésamo, sésamo y mostaza. Mezclar y reservar.
3. Cortar el mango en dados y repartirlo en la base del aro de emplatar.
4. Hacer lo mismo con el aguacate.
5. Añadir el salmón escurrido, un chorrito de lima, cilantro fresco, sésamo.

## Equipment

- cuchillo
- bol
- aro de emplatar
- cuchara

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdYwuv5e/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1c76572f-4ee9-4b15-88a5-4dab8ebfdd52
- Extracted: 2025-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt