# Lotus Cheesecake

Dieser Lotus Cheesecake braucht euch nur wenig Zutaten, keinen Ofen und ihr habt wahrscheinlich trotzdem noch nie einen besseren Cheesecake gegessen.

- Category: Dessert
- Language: de

## Ingredients

- 300 g Lotuskekse
- 120 g Butter
- 200 g Frischkäse
- 250 g Vanillejoghurt
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Lotuscreme
- 1 Pck. Gelatnie oder Agar Agar
- 200 g Sahne
- 200 g Lotuscreme
- 6 Lotus Kekse (Deko)

## Instructions

1. Für den Teig 300 g Lotus Kekse in einem Mixer zerkleinern.
2. 120 g Butter schmelzen.
3. Die geschmolzene Butter zu den Keksbröseln geben.
4. Die Masse als Boden in eine Form pressen.
5. Für die Creme 200 g Frischkäse mit 250 g Vanillejoghurt, 50 g Puderzucker und 1 EL Lotuscreme vermischen.
6. 200 g geschlagene Sahne und ein Päckchen Geliermittel dazugeben.
7. Die Creme auf den Kuchenboden geben und auskühlen lassen.
8. 200 g Lotuscreme auf den Kuchen gießen.
9. Mit Bröseln und Lotus Keksen dekorieren und genießen.

## Equipment

- Mixer
- Form

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DU-mlHLiITD/?igsh=MWFienY0MXlyeDdqNg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1c668b48-ee04-44be-8255-1927c80eb693
- Extracted: 2026-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt