# Alcachofas con Berberechos

Receta de alcachofas con berberechos, una receta fácil y deliciosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 tarro alcachofas en conserva
- 1 cucharada mayonesa
- 1 cucharada mostaza
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada ralladura de limón
- 1 cucharada zumo de limón
- 1 pizca pimienta negra
- 1 lata berberechos en conserva

## Instructions

1. Dorar las alcachofas en conserva en una sartén con aceite de oliva, quitando el agua sobrante.
2. Hacer la salsa mezclando mayonesa, mostaza y miel.
3. Extender la salsa en una bandeja y rallar lima o limón por encima.
4. Colocar las alcachofas doradas sobre la salsa.
5. Sazonar con sal y pimienta.
6. Añadir los berberechos escurridos.
7. Añadir un toque de limón o lima y aceite de oliva.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- rallador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDm8HjkslaN/?igsh=MTcxYzFkcDNha3liOQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1c1fc596-2ae5-4a88-91b6-1946f1efdbea
- Extracted: 2025-03-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt