# Pan a la sartén

Receta de pan a la sartén para preparar tus propios kebabs, pitas o pizzas.

- Total time: 11 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 350 gr harina de trigo
- 195 ml agua
- 4.5 gr levadura de panadería
- 2 yogures de soja sin azúcar
- 1 montón eneldo
- 1 limón
- 1 cantidad no especificada aceite de oliva
- 1 cantidad no especificada sal
- 1 cantidad no especificada pollo vegetal
- 5 ajos
- 1 cantidad no especificada salsa sweet chili
- 1 cantidad no especificada pepinillos
- 1 cantidad no especificada lechuga
- 1 cantidad no especificada cebolla frita
- 1 cantidad no especificada cebollino

## Instructions

1. Mezclar harina, sal y levadura para panadería.
2. Añadir agua y amasar hasta conseguir una masa elástica y suave.
3. Dar forma de bola a la masa y dejar reposar en un bol con aceite de oliva.
4. Mientras tanto, saltear 5 ajos muy picados junto con el pollo vegetal.
5. Añadir un poco de sal al pollo y reservarlo.
6. Mezclar 2 yogures de soja sin azúcar con eneldo, sal, limón y aceite de oliva.
7. Dejar reposar la salsa en la nevera.
8. Cortar la masa en 4 partes y estirar con las manos enharinadas.
9. Calentar aceite en una sartén y cocinar la masa hasta que se formen burbujas.
10. Tostar el pan por ambos lados a fuego medio.
11. Rellenar el pan con salsa de yogur, lechuga, carne vegetal, pepinillos, salsa sweet chili, cebolla frita y cebollino.

## Equipment

- sartén
- bol
- cuchara de madera
- cuchara
- cuchillo
- papel de horno

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@soyvegana_jenny/video/7479099633822698774
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1c0dca27-ca66-4c28-b01c-d608416ea122
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt