# Panqueca de chocolate com recheio cremoso de coco

Esta é uma panqueca de chocolate que fica com gosto de bolo e um recheio de coco super cremoso, sendo uma opção saudável e proteica para o café da manhã.

- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 inteiro ovo
- 20 g farelo de aveia
- 10 g cacau em pó ou chocolate em pó
- 30 ml leite desnatado
- a gosto adoçante
- 5 g fermento em pó químico
- 30 g whey protein
- 30 ml leite desnatado
- 12 g coco ralado sem açúcar

## Instructions

1. Quebrar o ovo na tigela.
2. Adicionar duas colheres de sopa de farelo de aveia na tigela.
3. Adicionar uma colher de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó na tigela.
4. Adicionar três colheres de sopa de leite na tigela.
5. Adicionar adoçante a gosto na tigela.
6. Misturar bem os ingredientes da massa.
7. Adicionar uma micro colherinha de fermento na massa.
8. Misturar o fermento na massa.
9. Para o recheio, usar uma dose de whey protein.
10. Acrescentar leite ou água bem aos pouquinhos para dar o ponto da calda.
11. Adicionar coco ralado sem açúcar a gosto no recheio.
12. Pré-aquecer uma frigideira antiaderente.
13. Colocar toda a massa da panqueca na frigideira e assar dos dois lados.
14. Virar a panqueca quando desgrudar do fundo.
15. Colocar todo o recheio sobre a panqueca.
16. Fechar a panqueca.

## Equipment

- tigela
- colher de sopa
- frigideira antiaderente
- espátula
- garfo
- faca

## Tips

- Pode comer a panqueca inteira de uma vez, é excelente para o café da manhã de mulheres que estão precisando queimar o bucho.
- O recheio pode ser feito com leite ou água, adicionando bem aos pouquinhos para dar o ponto da calda.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/17Rk9kD3cp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1bd019fc-6f9c-44af-abf8-de0821e4bedd
- Extracted: 2025-11-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt