# Nasi Goreng Tek-Tek

Resep Nasi Goreng Tek-Tek yang simple dan bikin nagih!

- Servings: 2 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 sdt terasi bubuk
- 2 buah cabai merah
- 60 ml minyak
- 1 sdm air
- 300 gr nasi putih
- 1.5 sdm bumbu halus
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm minyak
- 45 gr ayam suwir
- 1 sdm Kecap Bango Hitam Gurih
- 0.5 sdm saus tiram
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
- 0.25 sdt merica
- 2 buah bakso sapi
- 1 batang daun bawang
- 20 gr sawi hijau
- 20 gr kol
- 0 kerupuk

## Instructions

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, aduk rata.
4. Masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis hingga wangi.
5. Masukkan nasi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
6. Masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sesaat.
7. Nasi goreng tek-tek siap disajikan.

## Equipment

- blender
- wok
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMQLVMPW/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1bb3435b-b918-45f3-a216-05d0b5db2587
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt