# Arroz de pollo con queso y finas hierbas

Un delicioso arroz con pollo asado con queso y finas hierbas, perfecto para una comida reconfortante y fácil de preparar.

- Total time: 16 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 150 gr contramuslos de pollo
- 1 u cebolla
- 1 gr hierbas provenzales
- 50 ml vino blanco
- al gusto pimienta
- 3 gr sal
- 150 gr arroz
- 450 ml caldo de pollo
- 50 gr grana padano

## Instructions

1. Vierte aceite en la sartén.
2. Añade los contramuslos de pollo troceados a la sartén y cocina.
3. Pica la cebolla.
4. Reserva el pollo cocinado en un bol.
5. Añade la cebolla picada a la misma sartén donde cocinaste el pollo y sofríe hasta que esté transparente.
6. Incorpora el pollo de nuevo a la sartén.
7. Añade las hierbas provenzales.
8. Vierte el vino blanco en la sartén.
9. Añade pimienta al gusto y sal a la preparación.
10. Agrega el arroz a la sartén.
11. Vierte el caldo de pollo.
12. Añade el queso Grana Padano rallado.
13. Introduce la sartén en el horno precalentado y cocina durante 16 minutos.
14. Sirve el arroz de pollo con queso y finas hierbas.

## Equipment

- sartén
- picadora
- horno
- cazo
- cuchara
- molinillo de pimienta
- salero

## Tips

- Con Ingenio de Tefal, del fuego al horno y del horno a la mesa.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DH-wiDvNPVk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1ba82612-2bdc-41fa-9b0c-10953b6dd498
- Extracted: 2025-08-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt