# Piernas de Pollo con Papas

Piernas de pollo jugosas y llenas de sabor con papas que se deshacen, receta fácil y rápida.

- Servings: 4 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 piernas de pollo
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cucharada pimentón
- 3 papas grandes
- 1 cda mantequilla
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 taza fondo de pollo
- 0.5 cdta finas hierbas
- 1 jugo de limón

## Instructions

1. Agarra las piernas de pollo y hazles unos cortes.
2. Ponles paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
3. Dale un masajito para que entre el sabor.
4. En una sartén caliente, pon aceite y mantequilla.
5. Pon las piernas hasta que estén bien doraditas por todos lados.
6. En la misma sartén, sofríe cebolla en cuadritos con un poco de sal.
7. Aparte, mezcla fondo de pollo, paprika, finas hierbas y sal.
8. Vuelve a poner las piernas de pollo en la sartén.
9. Agrega la mezcla de fondo de pollo a la sartén.
10. Corta las papas en mitades, luego en bastones gruesos y ponlas en la olla.
11. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que el pollo esté listo.
12. Pon un chorrito de limón.

## Equipment

- cuchillo
- sartén
- olla

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGqdjNKO_s8/?igsh=MWVodTZ2cWtmZzczYQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1b7a5128-149a-49eb-b25d-4aade9377fda
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt