# Yakisoba con Pollo

Receta de yakisoba con pollo, fideos, cebolla, zanahoria, champiñones, col china, salsa y huevo frito.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr fideos
- 1 u cebolla
- 1 u zanahoria
- 100 gr champiñones
- 0.5 u col china
- 300 gr contramuslo de pollo
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 u huevos
- 3 cucharadas ketchup
- 1 cucharada salsa perrins
- 6 cucharadas salsa soja
- 2 cucharadas salsa de ostras

## Instructions

1. Cortar el pollo en trozos pequeños.
2. Salpimentar el pollo.
3. Calentar el aceite de oliva en una sartén.
4. Añadir el pollo a la sartén y freírlo.
5. Picar la cebolla y la zanahoria.
6. Cortar los champiñones en láminas.
7. Picar la col china.
8. Añadir la cebolla, la zanahoria, los champiñones y la col china a la sartén.
9. Cocer los fideos en una olla con agua hirviendo.
10. Preparar la salsa mezclando el ketchup, la salsa perrins, la salsa soja y la salsa de ostras.
11. Añadir los fideos a la sartén.
12. Añadir la salsa a la sartén.
13. Mezclar bien todos los ingredientes.
14. Servir y añadir un huevo frito por encima.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- pot
- whisk

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGJTlu9NJJk/?igsh=MXc5NDR4bHAwbjY1eQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1b692d79-6cea-4040-a9f8-5c561ab92171
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt