# Pan Dulce Pequeño

Receta de pan dulce pequeño, fácil y económico, hecho con medidas en cucharadas.

- Servings: 8 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 8 cucharadas harina
- 8 cucharaditas azúcar
- 2 cucharaditas levadura seca instantánea
- 8 cucharaditas mantequilla o margarina
- 4 cucharadas huevo
- 8 cucharadas leche
- 1 puñado anís
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 1 pizca sal

## Instructions

1. En un recipiente, colocar ocho cucharadas de harina.
2. Por cada cucharada de harina, agregar una cucharadita de azúcar.
3. Por cada cuatro cucharadas de harina, agregar una cucharadita de levadura seca instantánea.
4. Por cada cucharada de harina, agregar una cucharadita de mantequilla o margarina.
5. Para cada pancito, agregar media cucharada de huevo (4 cucharadas en total).
6. Por cada cucharada de harina, agregar una cucharada de leche.
7. Mezclar todo muy bien hasta que se absorban los líquidos.
8. Agregar un poco de anís y frotarlo mientras se agrega para liberar el sabor.
9. Agregar un chorrito de esencia de vainilla.
10. Mezclar nuevamente hasta que la mantequilla se haya incorporado muy bien.
11. Amasar la masa durante unos cinco minutos hasta que esté suave y elástica.
12. Agregar una chispa de sal y amasar.
13. Dividir la masa en partes iguales y formar bolitas.
14. Dejar descansar durante 30 minutos o hasta que dupliquen su tamaño.
15. Barnizar con el huevo sobrante y espolvorear un poco de azúcar.
16. Llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos.

## Equipment

- spoon
- bowl
- baking sheet
- whisk
- oven

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZShFhTgJ4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1b527061-c9b4-4d8d-b356-d6116bfc2067
- Extracted: 2025-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt