# شعرية باللبن

حلوى دافئة ومغذية مثالية لفصل الشتاء، تتكون من شعيرية مطبوخة بالحليب والمحلاة بالحليب المكثف المحلى أو السكر، ومزينة بالفستق.

- Servings: 5 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 مكعبات زبدة
- 1.5 كوب شعرية
- 3 أكواب حليب
- 0.5 كوب حليب مكثف محلى
- فستق

## Instructions

1. في حلة على النار، ضع مكعبين من الزبدة.
2. أضف كوب ونصف من الشعيرية إلى الزبدة.
3. قلب الشعيرية باستمرار حتى تتحمر وتأخذ لونًا ذهبيًا غامقًا قليلاً.
4. اسكب ثلاثة أكواب من الحليب على الشعيرية المحمرة.
5. أضف نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
6. قلب المكونات جيدًا.
7. اترك الشعيرية على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تستوي وتتشرب الحليب.
8. اغرف الشعيرية في طواجن التقديم.
9. زينها بالفستق المكسر من الأعلى.

## Equipment

- حلة على النار
- ملعقة خشبية
- طواجن للتقديم
- ملعقة

## Tips

- يمكن زيادة كمية الشعيرية إلى كوبين للحصول على كمية أكبر.
- يمكن تذوق الشعيرية بعد إضافة الحليب المكثف المحلى وتعديل السكر حسب الرغبة.
- يمكن إضافة مستكة أو ماء ورد لإضافة نكهة مميزة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CmmO33NqMMG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1b43d3f8-940e-452c-b62a-a75451fcbc6b
- Extracted: 2025-09-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt