# Cinnabon de cuarentena (Rollos de canela)

Una receta fácil y económica para hacer unos deliciosos rollos de canela estilo Cinnabon.

- Total time: 7 min
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 sobre levadura
- 1 taza leche tibia
- 0.33 taza mantequilla sin sal
- 0.5 taza azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cdta sal
- 4 tazas harina de trigo
- 1 taza azúcar morena
- 0.33 taza mantequilla
- 3 cdas canela en polvo
- 6 cdas mantequilla sin sal
- 0.25 taza queso crema
- 1 cda vainilla
- 1.5 tazas azúcar glass

## Instructions

1. Mezclar la levadura con un poco de leche tibia.
2. En un tazón, acremar la mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
3. Agregar azúcar blanca y mezclar.
4. Agregar sal.
5. Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada uno.
6. Agregar la harina de trigo poco a poco hasta que la masa tenga una consistencia suave y no se pegue a las manos.
7. Dejar reposar la masa por una hora.
8. Estirar la masa hasta formar un rectángulo.
9. En un tazón, mezclar el azúcar morena, la mantequilla, y la canela.
10. Untar la mezcla de canela sobre la masa.
11. Enrollar la masa apretando un poco para que los rollos sean más grandes.
12. Cortar el rollo en 6 partes iguales.
13. Colocar los rollos en una charola engrasada y dejar reposar por 20 minutos.
14. Hornear a 350 grados Fahrenheit por 20 minutos.
15. Mientras se hornean los rollos, preparar el betún mezclando la mantequilla sin sal, el queso crema, la vainilla y el azúcar glass.
16. Una vez horneados, agregar el betún encima de los rollos de canela.

## Equipment

- batidora
- cuchillo
- sartén
- horno

## Source

- Original video: https://youtu.be/7v9uaTpJ0Jk?si=xyMABvFUj-bIVdwA
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1b05ff1f-1105-447c-b84c-a4893a2ac7b8
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt