# Cerdo Oriental

Una receta sencillamente espectacular.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 Kilo cerdo magro
- Pimentón verde
- Pimentón rojo
- Cebolla blanca
- Zanahoria
- Cebollin
- Mostaza
- Ajo
- Sal
- Salsa soya
- Salsa teriyaki
- Semillas de ajonjolí
- 2 plátanos maduros
- queso
- arroz

## Instructions

1. Marina el cerdo magro bien lavado con ajo, sal, mostaza y jengibre. Deja reposar por una hora para que coja todos los sabores.
2. Prepara arroz blanco encebollado con aceite, sal, ajo y cebolla blanca. Cocina hasta que esté listo y granaditto.
3. Prepara los plátanos bien maduros: córtalos por la mitad.
4. Hornea los plátanos con queso.
5. Dora el cerdo marinado en una olla.
6. Cuando el cerdo esté bien cocido, agrega salsa soya y teriyaki.
7. Agrega pimentón verde, zanahoria, pimentón rojo y cebolla.
8. Revuelve y agrega un chorrito de agua.
9. Añade un toque de cebollín.
10. Mezcla y cocina hasta que esté listo para servir.
11. Sirve el cerdo al estilo oriental con el arroz blanco encebollado y los plátanos maduros con queso.
12. Decora con semillas de ajonjolí o sésamo.

## Equipment

- bol
- cuchillo
- olla
- cacerola
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C6O2h6RuzHQ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a910462-88e8-4004-a3ef-0c0f2b46bb38
- Extracted: 2025-07-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt