# Croquettes de maïs

Recette facile et délicieuse de croquettes de maïs.

- Servings: 4 servings
- Total time: 5 min
- Language: en

## Ingredients

- 1 boîte maïs
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 2 œufs
- 100 g farine
- 2 poignées fromage râpé
- 1 c. à soupe huile

## Instructions

1. Mélanger le maïs, le sel et le poivre dans un bol.
2. Écraser le maïs grossièrement avec un mixeur plongeant (ou à la fourchette).
3. Ajouter deux œufs et mélanger.
4. Ajouter 100 g de farine et mélanger.
5. Ajouter deux poignées de fromage râpé et mélanger.
6. Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
7. Cuire des petits tas de pâte dans la poêle pendant 2-3 minutes de chaque côté.
8. Égoutter les croquettes sur du papier absorbant.

## Equipment

- mixeur plongeant
- poêle

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1VnYcycsxC/?mibextid=UalRPS
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a90f664-78fe-4e1e-a681-eb08128b723f
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt