# Mini Pizza Saudável

Aprenda a fazer mini pizzas saudáveis para a lancheira do seu filho.

- Servings: 12 servings
- Total time: 30 min
- Language: en

## Ingredients

- 1 xícara batata doce cozida e amassada
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- 1 ovo
- 1 colher (chá) sal
- 1.25 xícara mix de farinhas sem glúten
- 8 molho de tomate
- 8 queijo ralado
- 8 tomate cereja
- 8 manjericão

## Instructions

1. Amasse a batata doce e transfira para um recipiente.
2. Adicione azeite de oliva, ovo e sal.
3. Misture a farinha sem glúten até obter um ponto de desgrudar das mãos.
4. Abra a massa com um rolo, corte em círculos e coloque em uma forma.
5. Leve para pré-assar por 15 minutos a 200 graus.
6. Após pré-assar, adicione os ingredientes desejados (molho de tomate, queijo, tomate cereja, manjericão).
7. Leve ao forno novamente por alguns minutos.

## Equipment

- forked
- bowl
- rolling pin
- circular cutter
- baking tray
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFqPW8qpdz7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a9020a4-4ae1-4a82-ab11-926663d94371
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt