# Pasta "tutto in una padella"

Una pasta facile e velocissima, toppissima per pranzo o cena e con ingredienti super variabili a seconda della stagione.

- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: it

## Ingredients

- 180 g spaghetti
- 500 g bevanda di soia
- 300 ml brodo vegetale
- 150 g champignon
- 80 g spinacino fresco
- 2 cucchiai pomodori secchi a filetti
- 1 spicchio aglio tritato
- 2 cucchiaini senape
- 1 cucchiaino concentrato di pomodoro
- 2 cipollotti
- qb prezzemolo fresco
- 1 presa sale

## Instructions

1. Affetta il bulbo dei cipollotti a spicchi e i gambi a listarelle.
2. Trita l’aglio.
3. Scubetta i pomodori secchi.
4. Affetta i funghi.
5. Trita il prezzemolo.
6. In una padella ampia aggiungi gli spaghetti, l’aglio, i pomodori secchi, il prezzemolo tritato, la bevanda di soia, il brodo, la senape, il concentrato di pomodoro, una presa di sale e gli spinaci freschi.
7. Accendi il fuoco al minimo e smuovi dolcemente la pasta finché comincia a flettere e il condimento a bollire.
8. Copri con il coperchio e cuoci per il tempo indicato sulla confezione più qualche minuto, smuovendo di tanto in tanto.
9. Quando è al dente spegni il fuoco, aggiungi i gambi dei cipollotti, mescola brevemente e servi.

## Equipment

- padella ampia
- coperchio

## Tips

- Smuovere dolcemente la pasta a fuoco minimo finché comincia a flettere e il condimento a bollire.
- Servire anche direttamente in padella.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRC9SaK3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a695124-a3d8-4e18-85ea-a965baadf209
- Extracted: 2026-04-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt