# Pastelera de choclo

Receta de pastelera de choclo fácil para acompañar un asado.

- Total time: 20 min
- Language: en

## Ingredients

- 1 choclo previamente cocido
- 0.5 cebolla
- 1 leche
- 1 puñado hojas de albahaca
- 1 pizca sal
- 1 pizca azúcar

## Instructions

1. Colocar la carne en la parrilla.
2. En una licuadora, mezclar el choclo previamente cocido, media cebolla en trozos, un poco de leche, hojas de albahaca y sal.
3. Licuar la mezcla.
4. En una sartén o fuente para horno, agregar la mezcla.
5. Agregar un poco de azúcar.
6. Dejar cocinar por 10 minutos.

## Equipment

- Parrilla
- licuadora
- sartén o fuente para horno

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/KmqCYZGlL7o?si=YBhCERCyoehDJLPb
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a605720-7a4f-4c95-80e7-251695bab5b0
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt