# CAZUELA DE MARISCOS

Una cazuela de mariscos económica y rápida de preparar, ideal para dos personas.

- Servings: 2 servings
- Language: en

## Ingredients

- 450 gramos mix de mariscos
- 0.5 taza leche de coco
- 1 sobre caldo de pescado
- 1 tomate
- 1 cebolla morada
- 1 tallo de cebolla larga
- 3 dientes de ajo
- 1 pimentón rojo
- paprika
- comino
- sal
- aceite achotado

## Instructions

1. Sofreír todas las verduras en aceite achotado.
2. Cuando las verduras estén suaves, agregar el tomate, sal, comino y paprika.
3. Dejar cocinar a fuego medio hasta que todo se vuelva jugoso.
4. Agregar una taza de agua y el caldo de pescado en polvo, mezclar hasta que se disuelva.
5. Llevar la mezcla a la licuadora.
6. Verter la mezcla licuada de nuevo en la olla.
7. Enjuagar la licuadora con leche de coco y agregarla a la olla.
8. Echar un poquito de sal al mix de mariscos y mezclarlo.
9. Incorporar los mariscos en la olla y dejar hervir por unos tres minutos.
10. Cuando apaguemos el fuego, agregar el cilantro.
11. Servir la cazuela.

## Equipment

- olla
- licuadora
- colador
- bowl

## Tips

- Esta cazuela también sirve para emprender o para toda la familia.
- La receta es rápida de hacer.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSAXtwA14/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a5e8687-ad22-4257-9a90-be6ff0db53d1
- Extracted: 2025-08-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt