# Peynirli Yufka Böreği

Bu tarifte, yufka, beyaz peynir ve sıvı yağ kullanılarak yapılan, fırında pişirilen lezzetli bir hamur işi hazırlanıyor.

- Servings: 20 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Turkish
- Language: en

## Ingredients

- 1 yufka
- 1 cup beyaz peynir
- 1 sıvı yağ

## Instructions

1. Yufkayı açın.
2. Beyaz peyniri yufkanın üzerine yayın.
3. Yufkayı katlayın ve tekrar açın.
4. Yufkayı dört eşit parçaya bölün.
5. Her parçayı rulo haline getirin.
6. Peynirle doldurun.
7. Ruloyu kapatın.
8. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
9. Üzerine sıvı yağ sürün.
10. Kızartın.

## Equipment

- rolling pin
- knife
- baking sheet
- pastry brush

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19dZTibfoH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a545d93-036c-4be6-a059-76b04855fa5e
- Extracted: 2025-03-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt