# Yumuşacık Patatesli Kahvaltılık

Yumuşacık, bazlama ve gözleme arasında bir tada sahip pratik bir kahvaltılık tarifi.

- Cuisine: Turkish
- Category: Breakfast
- Diet: vegetarian
- Language: en

## Ingredients

- 4 medium patates
- 1 whole yumurta
- 200 g kaşar peyniri
- 1 pinch maydanoz
- tuz (optional)
- karabiber (optional)
- kırmızı toz biber (optional)
- 1 tbsp kabartma tozu
- 1 cup un
- tereyağı (optional)

## Instructions

1. Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın, su miktarını patateslerin hizasında tutun.
2. Haşlanmış patatesleri ezin ve içine rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip yoğurun.
3. Hamuru eşit bezelere bölün.
4. Her bezeyi unlayarak açın.
5. Isıtılmış tavada kızarana kadar pişirin ve ocaktan alırken üzerine tereyağı sürün.

## Equipment

- patates ezici
- karıştırma kabı
- bıçak
- oklava
- tava

## Tips

- Hamur ele yapışabilir; ancak çok fazla yapışıyorsa patatesleri haşlarken fazla su eklemiş olabilirsiniz.
- Pişirirken ocaktan almadan hemen önce tereyağı sürerek lezzetlendirebilirsiniz.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DaSwraoMNdr/?utm_source=ig_web_copy_link&igsi=MzRlODBiNWFlZA==
- Creator: Rumeysa Nur Mengir🌿
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/1a47a1dc-2986-4783-942b-99e701d074bf
- Extracted: 2026-08-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt