# Pains farcis poulet curry

Ces petits pains farcis au poulet curry sont trop bons et hyper faciles à faire.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Indian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- aiguillettes de poulet
- sel de mer
- curry doux en poudre
- piment doux
- 1 oignon
- huile
- lait de coco
- fromage (cheddar et emmental)
- 1 pâte à pizza
- beurre
- persil

## Instructions

1. Couper les aiguillettes de poulet en petits morceaux.
2. Mélanger le poulet avec du sel, du curry doux en poudre et du piment doux dans un bol.
3. Couper un oignon en lamelles.
4. Faire revenir les morceaux de poulet dans une poêle avec un peu d'huile à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
5. Retirer le poulet de la poêle.
6. Dans la même poêle, ajouter les oignons, déglacer avec un peu de lait de coco et ajouter du curry.
7. Après environ 5 minutes de cuisson à feu moyen, ajouter le poulet à la sauce et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe bien.
8. Ajouter un peu de fromage (cheddar et emmental) et laisser cuire encore 5 minutes.
9. Dérouler une pâte à pizza et la couper en plusieurs carrés.
10. Ajouter du fromage râpé sur les carrés de pâte à pizza.
11. Ajouter la farce de poulet curry sur le fromage.
12. Refermer les petits pains en repliant les coins de la pâte.
13. Aplatir les pains farcis.
14. Faire cuire les pains dans une poêle sans matière grasse, à couvert, de chaque côté jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le fromage fondu.
15. Ajouter un mélange de beurre et de persil sur les pains cuits.

## Equipment

- planche à découper
- couteau
- bol
- poêle
- spatule
- pince de cuisine
- couvercle de poêle
- cuillère
- pinceau de cuisine
- assiette

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdEcjMEy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/19b23436-6a9b-4376-b78e-5c55f44678c6
- Extracted: 2025-11-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt